秧苗要求
根系发达，一级根20条以上；叶柄粗短，长10~16厘米，粗2~3毫米；成龄叶4~7片；新茎粗0.8厘米以上；苗重15~25克；无病虫害。
培育措施
选择地面平整、通风透光、土质疏松、排灌方便、无病虫害的沙壤土地块，建立专门的秧苗繁殖圃。母株栽前施足优质基肥，一般每亩施用腐熟的有机肥1000~1500千克。
土壤耕翻20~25厘米深，耙平整细，做成平畦。前茬作物若为草莓或蔬菜，应对土壤进行化学消毒或太阳能消毒。选择品种纯正、生长健壮的无病毒苗作母株，一般于4月上旬至6月上旬带土移栽，具体时间按照当地情况而定，行距1~2米，株距0.4~1米，同时加强秧苗繁殖圃的管理。
二、小拱棚半促成栽培育苗
秧苗要求
根系发达，一级根20条以上；叶柄粗短，长15厘米左右，粗2~3毫米；成龄叶4~5片；新茎粗0.8厘米以上；苗重15~25克；无病虫害。
培育措施
秧苗繁殖圃的建立和管理，与露地栽培育苗相同。
三、普通大棚半促成栽培育苗
秧苗要求
除成龄叶4~7片，苗重20~40克，花芽分化发育明显提早外，秧苗其他要求同小拱棚半促成栽培育苗。
培育措施
建立专门的秧苗繁殖圃，进行假植育苗。秧苗繁殖圃的建立和管理，与小拱棚半促成栽培相同。普通大棚半促成栽培用苗，可直接在繁殖圃中选择，但假植育苗能进一步提高秧苗质量，更有利于高效栽培。
假植时期一般在6月下旬至7月上旬，秧苗繁殖圃内采集品种纯正、生长健壮的秧苗，保留3片叶，摘除老叶、病叶等，放入盛有水的塑料盆内浸根，准备假植。选择无病地建假植畦，假植畦一般高20~25厘米，宽约80厘米，每畦假植5行，株行距为15厘米x15厘米，缓苗期需遮阴喷水。
四、塑料日光温室促成栽培育苗
秧苗要求
根系发达，一级根25条以上；叶柄粗短，长15厘米左右，粗3毫米左右；成龄叶5~7片；新茎粗1厘米以上；苗重25~40克；花芽分化早、发育好；无病虫害。
培育措施
应结合当地实际采取促花育苗技术，人为创造条件，促进花芽提早分化和发育，并促进秧苗整齐健壮。
促花育苗方法主要有：移植断根育苗、营养钵育苗、利用山间谷地育苗、遮光育苗、高冷地育苗、冷藏育苗等，可因地制宜选用。
目前山东地区主要采取移植断根促花育苗技术。移植断根育苗包括采苗假植和移植断根两个阶段。采苗假植方法与普通大棚半促成栽培中的假植育苗方法相同。移植断根一般在预定形成花芽前20天进行，可在8月下旬开始。用小铁铲在假植苗周围切土断根，切成边长或直径为7厘米左右的正方形或圆柱形。将假植苗与土一起铲起，摘除老叶及葡甸茎，依次向一边移植1个株距，被移植的苗间要覆土填平。移植断根的前一天傍晚应浇透水。
五、普通大棚抑制栽培育苗
秧苗要求
新茎粗1.5-1.8厘米，苗重30-40克，粗根多，储藏养分充足，不过早现蕾，入库时氮素不过多，耐长期冷藏。
培育措施
选择适宜品种，适时采苗假植。应加大假植株行距，一般为20厘米x20厘米。育苗前期加强肥水管理，后期适当增施磷钾肥。可在11-12月用河沙或锯末培育，以抑制花芽发育。